Sos mornay

Retete culinare >> Sosuri

 

Retete culinare | Jocuri | Desene Animate | Filme | Director Web | Director International | Portal | Horoscop | Vremea | Contact

Sos mornay

Sos mornay - Retete culinare

Sos mornay

Ingrediente:

Pentru 10 portii:

50 g unt,

75 g faina,

1 litru lapte,

sare,

3 galbenusuri,

1 dl smantana,

50 g cascaval.

Sos mornay
     

Preparare:

Se prepara un sos alb din unt, faina, lapte si se trece prin sita. Se adauga smantana, galbenusurile de oua amestecand bine cu telul pana cand scade temperatura sosului si nu mai exista pericolul coagularii substantelor proteice din galbenusuri si al taierii smantanii. In ultimul moment se adauga cascavalul ras si se amesteca scurt si usor, spre a nu se transforma compozitia intr-o pasta elastica. Se foloseste la prepararea legumelor la graten.

Din aceasi categorie:

  • Sos alb - Se prepara un rantas alb din 50 g unt sau ulei si 75 g faina. Se stinge cu jumatate de litru de lapt - detalii

Jocuri placinta americana cu mere:

Jocuri placinta americana cu mere. Ce este mai american decat o placinta de mere facuta cu mere rosii de Washington, zmeura rosie americana si capsuni de Virginia? Aceasta placinta se serveste la sarbatoarea de 4 iulie. Puteti gusta din patriotismul american. Click aici

Jocuri placinta de ciocolata:

Placinta de ciocolata. Este genul de desert pe care nici nu indraznesti sa-l visezi: placinta de ciocolata. Acoperita in
bomboane si glazura, fructe si toata stropita cu ceea ce nici nu ai visat. Placinta de ciocolata este cea mai tare experienta in deserturi! Click aici

Jocuri tort cu morcovi:

Jocuri tort cu morcovi. Iepurii iubesc morcovii, tortul, bomboanele si prietenii. Pune impreuna tortul, morcovii, bomboanele si realizeaza un desert pentru tine si prietenii tai si mancati-l impreuna. Click aici

Jocuri macaroane cu branza:

Jocuri macaroane cu branza. Fa o mancare de macaroane cu branza cu o mare cantitate de branza, precum si ketchup, piper, rosii si orice iti trece prin minte, orice iti imaginezi. Poti folosi ca ingrediente : legume, carne si sosurile pe care le ai la indemana. Click aici

Jocuri placinta cu crema de coacaze:

Jocuri placinta cu crema de coacaze. Placinta cu crema de coacaze facuta acasa este deosebit de gustoasa. Cu o compozitie de boabe 100 % puritate si crema cu glazura din zahar este cea mai mare bucurie pentru cel care o savureaza. Click aici

 

 

   

Distribuie

Sign up for PayPal and start accepting credit card payments instantly.

© portal1.ro 2008 - 2012