Drob de miel

Retete culinare >> Aperitive

 

Retete culinare | Jocuri | Desene Animate | Filme | Director Web | Director International | Portal | Horoscop | Vremea | Contact

Drob de miel

Drob de miel - Retete culinare

Drob de miel

Ingrediente:

1 kg organe de miel (plamani, ficat, inima, limba)

10 fire de ceapa verde

2 cepe

2 felii paine mai veche (fara coaja)

150 ml lapte

8 oua fierte tari

4 oua crude

1 lingurita sare

1 lingurita piper

ulei

2 legaturi patrunjel

Drob de miel
     

Preparare:

Se spala organele bine pana ramane curata apa pe ele. Se pun in apa cu otet si sare pentru aprox. 30 minute. Se fierb organele timp de 5 minute. Se arunca apa murdara, se spala bine oala si se pun la fiert inca 30 minute din momentul primului clocot. Cat timp se fierb organele, se toaca ceapa si patrunjelul, deasemenea se toaca si 4 oua fierte. Painea se pune la inmuiat cu putin lapte. Se scurg bine organele si dupa ce se racesc se toaca marunt. Se incinge uleiul intr-o tigaie si se caleste ceapa la foc mic pana este moale. Se adauga organele tocate si se prajesc la foc mic timp de 10-15 minute, amestecand mereu. Se adauga ceapa si patrunjelul, ouale tocate si painea stoarsa de lapte. Se amesteca totul. Se condimenteaza cu sare si piper. Se bat 3 oua crude si se pun peste amestec. Se amesteca bine. O tava de prajituri se unge cu ulei. Se aseaza 1/3 din compozitie pe fundul tavii. Deasupra asezati restul de 4 oua fierte intregi. Se acopera ouale cu restul de compozitie. Ultimul ou crud ramas se bate si se unge drobul cu el. Se pune drobul la cuptor circa 1 ora.

Din aceasi categorie:

  • Oua umplute - Se fierb ouale. dupa ce s-au racit, se curata de coaja si se taie in doua. Se toaca in bucatele mici - detalii
  • Oua napolitane - Se fierb ouale tari. Se fierb taiteii, se scurg, se aseaza in forma de coroana intr-o cratita unsa c - detalii

Jocuri inghetata:

Daca cineva va ofera o inghetata este posibil sa il refuzati?
Chiar si dimineata este deosebit sa iti prepari o inghetata la care ii adaugi in compozitie fructe, ciocolata etc. Click aici

Jocuri pizza perfecta:

Este un joc de gatit in care trebuie sa alcatuiesti o pizza in contratimp. Acest joc face parte din seria de jocuri pizza. sti patronul unui magazin de pizza. Pentru a castiga clienti trebuie sa iti formezi o reputatie buna prin calitatea produselor vandute. Asa ca trebuie sa faci cea mai gustoasa pizza din oras. Click aici

Jocuri Lasagna:

Atat copii cat si parintii iubesc lasagna. Este dragut sa o prepari dar este si mai dragut sa o decorezi. Pregatiti fiecare strat in parte de lasagna astfel incat sa puteti invita atat familia dar si vecinii sa guste din ea. Click aici

Jocuri pizza cu fructe la desert:

Daca este rotunda si cu sos pe margini atunci ai preparat o pizza cu fructe la desert. Pregateste la cuptor lipia pentru pizza si dupa aceea fii gata sa o umpli cu multe fructe, ciocolata, sirop de fructe, alune si caramel. Click aici

Jocuri spaghete italiene cu bucati de carne:

Jocuri spaghete cu bucati de carne este un joc despre bucataria Italiana. Poti sa prepari o mancare de spaghete garnisita cu sosuri si bucati de carne. Alege cele mai adecvate posibilitati de decorare si preparare a sosurilor care se adauga la spaghetele italiene. Click aici

 

 

   

Distribuie

Sign up for PayPal and start accepting credit card payments instantly.

© portal1.ro 2008 - 2012