|
Preparare:
Se taie ceapa in rondele subtiri, se rasfira si se presara cu un praf de faina. Se prajeste in baie de ulei. Cand este rumena se scoate cu paleta sau cu sita si se scurge bine de ulei. Se aseaza pe platou si se presara cu sare fina. Se serveste cu garnitura de ficat, oua, sote.
|
|