Cartofi umpluti in coaja

• Aperitive
• Borsuri
• Checuri
• Ciorbe
• Clatite
• Conserve legume
• Dulciuri
• Mancaruri
• Mancaruri ciuperci
• Mancaruri pasare
• Mancaruri peste
• Mancaruri porc
• Mancaruri vita
• Prajituri
• Retete vegetariene
• Salate
• Sosuri
• Supe
• Torturi

Cartofi umpluti in coaja - Retete culinare

Cartofi umpluti in coaja

Ingrediente:

12 cartofi mijlocii

1 lingura de unt

1 lingura de branza rasa

2 galbenusuri

100 g sunca sau parizer

sare

Preparare:

Se aleg 8-10 cartofi mari si egali, se spala se taie in doua pe lungime si se pun la cuptor sa se coaca. Se scobesc cu o lingurita. Pulpa extrasa se zdrobeste cu furculita si se amesteca bine cu unt, 1-2 oua, o lingura de branza rasa, 50-100 g sunca presata taiata cubulete si sare dupa gust. Se umplu cartofii cu varf cu aceasta compozitie. Se asaza intr-o tava unsa cu unt, se presara cu branza rasa si se stropesc cu unt. Se dau la cuptor pana se rumenesc. Se servesc fierbinti.

Din aceasi categorie:

• Cartofi noi cu smantana si marar - Cartofii se spala foarte bine, frecandu-se cu un buretel ca sa se ia coaja. Nu e nevoie sa fie curat - detalii

• Ceapa prajita - Se taie ceapa in rondele subtiri, se rasfira si se presara cu un praf de faina. Se prajeste in baie - detalii

• Lazane cu carne - Lazanele se fierb in apa clocotita cu sare. Se strecoara si se spala cu apa rece. Separat se caleste - detalii

• Linte batuta - Lintea se alege, se spala in apa calda de 2-3 ori. Se tine la inmuiat 2-3 ore in apa calda. Se pune - detalii

• Morcovi inabusiti - Se curata morcovii, se spala si se dau pe razatoarea mare. Se pun intr-o cratita cu putin unt, 1-2 l - detalii

• Pilaf grecesc - Se caleste ceapa tocata in grasime. Cand este aproape gata se adauga orezul si se caleste putin. - detalii

• Praz umplut - Se alege praz gros si se foloseste numai partea alba care se taie in bucati de 6-8 cm. Se oparesc ac - detalii

• Tochitura mocaneasca - Pulpa, ficatul si carnatii se taie in bucati de circa 3-4 cm. In untura incinsa se prajesc toate buc - detalii

• Mancare de varza de Bruxelles - Se fierbe separat varza de Bruxelles si ciupercile si se inabusa fiecare cu 50 g unt. Carnea afumata - detalii

• Varza frantuzeasca - Varza se opareste 10 minute, apoi se da deoparte. Se prepara umplutura: se curata ceapa, se toaca ma - detalii

• Mici (mititei) romanesti - Carnea se spala, se taie, se da prin masina de tocat de doua ori, se framanta bine cu sare si piper. - detalii

Jocuri inghetata:

Daca cineva va ofera o inghetata este posibil sa il refuzati?
Chiar si dimineata este deosebit sa iti prepari o inghetata la care ii adaugi in compozitie fructe, ciocolata etc. Click aici

Jocuri pizza perfecta:

Este un joc de gatit in care trebuie sa alcatuiesti o pizza in contratimp. Acest joc face parte din seria de jocuri pizza. sti patronul unui magazin de pizza. Pentru a castiga clienti trebuie sa iti formezi o reputatie buna prin calitatea produselor vandute. Asa ca trebuie sa faci cea mai gustoasa pizza din oras. Click aici

Jocuri Lasagna:

Atat copii cat si parintii iubesc lasagna. Este dragut sa o prepari dar este si mai dragut sa o decorezi. Pregatiti fiecare strat in parte de lasagna astfel incat sa puteti invita atat familia dar si vecinii sa guste din ea. Click aici

Jocuri pizza cu fructe la desert:

Daca este rotunda si cu sos pe margini atunci ai preparat o pizza cu fructe la desert. Pregateste la cuptor lipia pentru pizza si dupa aceea fii gata sa o umpli cu multe fructe, ciocolata, sirop de fructe, alune si caramel. Click aici

Jocuri spaghete italiene cu bucati de carne:

Jocuri spaghete cu bucati de carne este un joc despre bucataria Italiana. Poti sa prepari o mancare de spaghete garnisita cu sosuri si bucati de carne. Alege cele mai adecvate posibilitati de decorare si preparare a sosurilor care se adauga la spaghetele italiene. Click aici